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Añadir el resultado a su cestaLa fiesta del gusto / Alicia Verónica Sánchez Martínez en Opción revista de ciencias humanas y sociales, Nº 51 (Año 22 Diciembre 2006Cuatrimestral)
Título : La fiesta del gusto : La construcción de México a través de sus comidas Tipo de documento: texto impreso Autores: Alicia Verónica Sánchez Martínez, Autor Fecha de publicación: 2006 Artículo en la página: 09 -25 p Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Clasificación: G = GEOGRAFÍA, MAPAS, ANTROPOLOGÍA, Palabras clave: 1.- SEMIÓTICA 2.- TEXTOS CULINARIOS 3.- MEMORIA CULTURAL4.- TRADICIÓN Clasificación: BC-PS (Publicaciones Seriadas) UNELLEZ-Barinas Resumen: En todas las culturas, las comidas festivas manifiestan la historia de la comunidad; así, en México se puede encontrar la identidad nacional ligada a los alimentos que se consumen en esas fechas especiales. El sistema semiótico culinario que analizamos se constituye por el conjunto de textos identificados como parte de la cultura mexicana. Partimos del modelo de la semiótica de la cultura con los planteamientos de Iury Lotman. Nos interesa presentar la semiosfera festiva culinaria de México para comprobar cómo a través de los textos culinarios se manifiesta la memoria de una cultura que se identifica con sus gustos culinarios.
in Opción revista de ciencias humanas y sociales > Nº 51 (Año 22 Diciembre 2006Cuatrimestral) . - 09 -25 p[artículo] La fiesta del gusto : La construcción de México a través de sus comidas [texto impreso] / Alicia Verónica Sánchez Martínez, Autor . - 2006 . - 09 -25 p.
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
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Clasificación: G = GEOGRAFÍA, MAPAS, ANTROPOLOGÍA, Palabras clave: 1.- SEMIÓTICA 2.- TEXTOS CULINARIOS 3.- MEMORIA CULTURAL4.- TRADICIÓN Clasificación: BC-PS (Publicaciones Seriadas) UNELLEZ-Barinas Resumen: En todas las culturas, las comidas festivas manifiestan la historia de la comunidad; así, en México se puede encontrar la identidad nacional ligada a los alimentos que se consumen en esas fechas especiales. El sistema semiótico culinario que analizamos se constituye por el conjunto de textos identificados como parte de la cultura mexicana. Partimos del modelo de la semiótica de la cultura con los planteamientos de Iury Lotman. Nos interesa presentar la semiosfera festiva culinaria de México para comprobar cómo a través de los textos culinarios se manifiesta la memoria de una cultura que se identifica con sus gustos culinarios.
Título : Propuestas críticas para una concepción no tradicional de la masculinidad Tipo de documento: texto impreso Autores: Antonio Segundo Boscán Leal, Autor Fecha de publicación: 2006 Artículo en la página: 26 - 49 p Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Clasificación: G = GEOGRAFÍA, MAPAS, ANTROPOLOGÍA, Palabras clave: 1.- CONCEPCIÓN TRADICIONAL DE LA MASCULINIDAD REDEFINICIÓN MASCULINIDAD2.- NUEVAS MASCULINIDADES 3.- TEORÍA DEL GÉNERO, CRÍTICA FEMINISTA Clasificación: BC-PS (Publicaciones Seriadas) UNELLEZ-Barinas Resumen: El propósito del siguiente trabajo, producto de varias investigaciones que han abordado la problemática masculina desde varias perspectivas, es elaborar algunas propuestas críticas que contribuyan a una redefinición de la masculinidad, a partir de los planteamientos y opiniones desarrolladas por varones literatos, investigadores, lideres de ciertos grupos masculinos y algunos homosexuales. Para el análisis e interpretación de estos planteamientos y opiniones y para la elaboración de las propuestas, hemos utilizado fundamentalmente la teoría del género y la crítica feminista. Se concluye, que una concepción de la masculinidad distinta de la tradicional, se alcanzará y legitimará a través del consenso y la puesta en práctica por mujeres y varones con un pensamiento coherente, quienes conjuntamente se encargarán de establecer las estrategias políticas para la construcción de nuevas masculinidades-y feminidades-más libres, abiertas y plurales.
in Opción revista de ciencias humanas y sociales > Nº 51 (Año 22 Diciembre 2006Cuatrimestral) . - 26 - 49 p[artículo] Propuestas críticas para una concepción no tradicional de la masculinidad [texto impreso] / Antonio Segundo Boscán Leal, Autor . - 2006 . - 26 - 49 p.
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
in Opción revista de ciencias humanas y sociales > Nº 51 (Año 22 Diciembre 2006Cuatrimestral) . - 26 - 49 p
Clasificación: G = GEOGRAFÍA, MAPAS, ANTROPOLOGÍA, Palabras clave: 1.- CONCEPCIÓN TRADICIONAL DE LA MASCULINIDAD REDEFINICIÓN MASCULINIDAD2.- NUEVAS MASCULINIDADES 3.- TEORÍA DEL GÉNERO, CRÍTICA FEMINISTA Clasificación: BC-PS (Publicaciones Seriadas) UNELLEZ-Barinas Resumen: El propósito del siguiente trabajo, producto de varias investigaciones que han abordado la problemática masculina desde varias perspectivas, es elaborar algunas propuestas críticas que contribuyan a una redefinición de la masculinidad, a partir de los planteamientos y opiniones desarrolladas por varones literatos, investigadores, lideres de ciertos grupos masculinos y algunos homosexuales. Para el análisis e interpretación de estos planteamientos y opiniones y para la elaboración de las propuestas, hemos utilizado fundamentalmente la teoría del género y la crítica feminista. Se concluye, que una concepción de la masculinidad distinta de la tradicional, se alcanzará y legitimará a través del consenso y la puesta en práctica por mujeres y varones con un pensamiento coherente, quienes conjuntamente se encargarán de establecer las estrategias políticas para la construcción de nuevas masculinidades-y feminidades-más libres, abiertas y plurales.
Título : Percepción de la comunicación, conflictos y culturas de paz en grupos de estudiantes universitarios Tipo de documento: texto impreso Autores: Luis Rodolfo Rojas-Vera, Autor ; Bladimir Díaz, Autor ; Elizabeth Arapé-Copello, Autor ; Annabella Rojas, Autor ; Rosanna Rojas, Autor Fecha de publicación: 2006 Artículo en la página: 50 - 67 p Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Clasificación: P = LENGUA Y LITERATURA Palabras clave: 1.- COMUNICACIÓN, CONFLICTO 2.- CULTURA DE PAZ 3.- GRUPO ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS VENEZOLANO Clasificación: BC-PS (Publicaciones Seriadas) UNELLEZ-Barinas Resumen: El artículo recoge y analiza percepciones sobre comunicación, ciudadanía y cultura de paz de grupos de estudiantes universitarios a quienes se aplicó un programa de talleres de formación. Los estudiantes modificaron sus percepciones iniciales después del taller. La experiencia reveló que cortos adiestramientos pueden contribuir a mejorar las actitudes y conductas comunicacionales ante el manejo de conflictos.
in Opción revista de ciencias humanas y sociales > Nº 51 (Año 22 Diciembre 2006Cuatrimestral) . - 50 - 67 p[artículo] Percepción de la comunicación, conflictos y culturas de paz en grupos de estudiantes universitarios [texto impreso] / Luis Rodolfo Rojas-Vera, Autor ; Bladimir Díaz, Autor ; Elizabeth Arapé-Copello, Autor ; Annabella Rojas, Autor ; Rosanna Rojas, Autor . - 2006 . - 50 - 67 p.
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
in Opción revista de ciencias humanas y sociales > Nº 51 (Año 22 Diciembre 2006Cuatrimestral) . - 50 - 67 p
Clasificación: P = LENGUA Y LITERATURA Palabras clave: 1.- COMUNICACIÓN, CONFLICTO 2.- CULTURA DE PAZ 3.- GRUPO ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS VENEZOLANO Clasificación: BC-PS (Publicaciones Seriadas) UNELLEZ-Barinas Resumen: El artículo recoge y analiza percepciones sobre comunicación, ciudadanía y cultura de paz de grupos de estudiantes universitarios a quienes se aplicó un programa de talleres de formación. Los estudiantes modificaron sus percepciones iniciales después del taller. La experiencia reveló que cortos adiestramientos pueden contribuir a mejorar las actitudes y conductas comunicacionales ante el manejo de conflictos.
Título : La cotidianidad del venezolano en la prensa humoristica regional : Un estudio semántico y Pragmático Tipo de documento: texto impreso Autores: Pedro Aguillón Vale, Autor ; Pedro Palencia, Autor Fecha de publicación: 2006 Artículo en la página: 68 - 86 p Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Clasificación: P = LENGUA Y LITERATURA Palabras clave: 1.-ANÁLISIS DEL DISCURSO, SEMÁNTICA Y PRAGMÁTICA 2.- TEXTOS HUMORISTICOS3.- PRENSA ESCRITA REGIONAL Clasificación: BC-PS (Publicaciones Seriadas) UNELLEZ-Barinas Resumen: Este artículo analiza el discurso cotidiano que recogen los textos humorísticos del periódico regional "palo y palo", que circula con el diario La Verdad en el estado Zulia. Se analizan 49 textos publicados durante los meses de noviembre y diciembre de 2004, siguiendo el enfoque semántico y Pragmático de Molero de Cabeza (2003); la teoría semántica de Pottier (1992, 1993); el modelo de acto de habla y contexto de Van Dicjk (1993) y Calsamiglia y tusón (2001). Los resultados evidencian que: a) La caricatura más destacada es la del presidente de Venezuela Hugo Chávez, actor político que al mismo tiempo cumple roles actanciales de agente y paciente en los eventos comunicativos; b) Las aseveraciones, preguntas, y exclamaciones son los actos de habla más frecuentes en los diálogos; C) El discurso desestima las caricaturas de mujeres y enfatiza las de hombres y niños.
in Opción revista de ciencias humanas y sociales > Nº 51 (Año 22 Diciembre 2006Cuatrimestral) . - 68 - 86 p[artículo] La cotidianidad del venezolano en la prensa humoristica regional : Un estudio semántico y Pragmático [texto impreso] / Pedro Aguillón Vale, Autor ; Pedro Palencia, Autor . - 2006 . - 68 - 86 p.
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
in Opción revista de ciencias humanas y sociales > Nº 51 (Año 22 Diciembre 2006Cuatrimestral) . - 68 - 86 p
Clasificación: P = LENGUA Y LITERATURA Palabras clave: 1.-ANÁLISIS DEL DISCURSO, SEMÁNTICA Y PRAGMÁTICA 2.- TEXTOS HUMORISTICOS3.- PRENSA ESCRITA REGIONAL Clasificación: BC-PS (Publicaciones Seriadas) UNELLEZ-Barinas Resumen: Este artículo analiza el discurso cotidiano que recogen los textos humorísticos del periódico regional "palo y palo", que circula con el diario La Verdad en el estado Zulia. Se analizan 49 textos publicados durante los meses de noviembre y diciembre de 2004, siguiendo el enfoque semántico y Pragmático de Molero de Cabeza (2003); la teoría semántica de Pottier (1992, 1993); el modelo de acto de habla y contexto de Van Dicjk (1993) y Calsamiglia y tusón (2001). Los resultados evidencian que: a) La caricatura más destacada es la del presidente de Venezuela Hugo Chávez, actor político que al mismo tiempo cumple roles actanciales de agente y paciente en los eventos comunicativos; b) Las aseveraciones, preguntas, y exclamaciones son los actos de habla más frecuentes en los diálogos; C) El discurso desestima las caricaturas de mujeres y enfatiza las de hombres y niños.
Título : ¿Una epistemología sin sujeto? Tipo de documento: texto impreso Autores: Mercedes Iglesias de Castro, Autor Fecha de publicación: 2006 Artículo en la página: 87 - 110 p Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Clasificación: B = FILOSOFÍA, RELIGIÓN Y PSICOLOGÍA Palabras clave: 1.- MODERNIDAD 2.- SUJETO 3.- OBJETO 4.- MEDIACIÓN 5.- TRADUCCIÓN Clasificación: BC-PS (Publicaciones Seriadas) UNELLEZ-Barinas Resumen: El presente trabajo muestra el modo en que ha evolucionado la noción de sujeto en la filosofía del siglo XX, la cual poco a poco se ha ido volviendo difusa para unos e inexistente para otros. Latour sostiene que debemos romper con todas las dicotomías existentes planteadas por la modernidad, entre ellas: epistemología-ontología, naturaleza-sociedad y sujeto-objeto. Hay múltiples sujetos y múltiples objetos que cambian su papel y evolucionan de diversas maneras. Dado que es un planteamiento sumamente controversial, se tratará de de analizar las bases y la posibilidad real de esta propuesta.
in Opción revista de ciencias humanas y sociales > Nº 51 (Año 22 Diciembre 2006Cuatrimestral) . - 87 - 110 p[artículo] ¿Una epistemología sin sujeto? [texto impreso] / Mercedes Iglesias de Castro, Autor . - 2006 . - 87 - 110 p.
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
in Opción revista de ciencias humanas y sociales > Nº 51 (Año 22 Diciembre 2006Cuatrimestral) . - 87 - 110 p
Clasificación: B = FILOSOFÍA, RELIGIÓN Y PSICOLOGÍA Palabras clave: 1.- MODERNIDAD 2.- SUJETO 3.- OBJETO 4.- MEDIACIÓN 5.- TRADUCCIÓN Clasificación: BC-PS (Publicaciones Seriadas) UNELLEZ-Barinas Resumen: El presente trabajo muestra el modo en que ha evolucionado la noción de sujeto en la filosofía del siglo XX, la cual poco a poco se ha ido volviendo difusa para unos e inexistente para otros. Latour sostiene que debemos romper con todas las dicotomías existentes planteadas por la modernidad, entre ellas: epistemología-ontología, naturaleza-sociedad y sujeto-objeto. Hay múltiples sujetos y múltiples objetos que cambian su papel y evolucionan de diversas maneras. Dado que es un planteamiento sumamente controversial, se tratará de de analizar las bases y la posibilidad real de esta propuesta.
Título : Molina Semeco Gestión de los servicios tecnológicos del laboratorio clínico de la Escuela de Bionálisis de la Universidad del Zulia Tipo de documento: texto impreso Autores: María E. Molina Semeco, Autor ; Leopoldo A. Paredes, Autor ; Carmen J. Dosil Perozo, Autor Fecha de publicación: 2006 Artículo en la página: 111 - 128 p Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Clasificación: L = EDUCACIÓN
T = TECNOLOGÍAPalabras clave: 1.- SERVICIOS TECNOLÓGICOS, VINCULACIÓN 2.- TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA, GERENCIA 3.- INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO Clasificación: BC-PS (Publicaciones Seriadas) UNELLEZ-Barinas Resumen: Los Centros de Estudios Superiores adquieren un alto protagonismo en el proceso de cooperación, gracias a su acción formadora, investigativa y de extensión. Esta última acción posee un rol relevante a través de la oferta de servicios, porque contempla tanto la proyección social, así como la generación de ingresos propios. En tal sentido, este estudio se centró en caracterizar los servicios tecnológicos que oferta el Laboratorio Clínico de la Escuela de Bionálisis (LCEB) al sector externo, ya que el mismo cumple con actividades de Extensión, docencia e investigación. Para ello, se seleccionó a la Dirección General de esta institución, a quien se le aplicó un instrumento, el cual fue sometido a validación y los datos obtenidos fueron analizados por estadística descriptiva. Finalmente, se pudo inferir que, este laboratorio oferta una surtida cartera de servicios, su posicionamiento en el mercado es estratégico, existen fallas en el establecimiento de contratos corporativos y en la protección legal de sus proyectos, predomina la vinculación de tipo informal y presenta una deficiente gerencia en I+D, sobre esta base se proponen lineamientos para el esclarecimiento a CID, con el fin de que LCEB se transforme en una verdadera plataforma tecnológica al servicio de la comunidad.
in Opción revista de ciencias humanas y sociales > Nº 51 (Año 22 Diciembre 2006Cuatrimestral) . - 111 - 128 p[artículo] Molina Semeco Gestión de los servicios tecnológicos del laboratorio clínico de la Escuela de Bionálisis de la Universidad del Zulia [texto impreso] / María E. Molina Semeco, Autor ; Leopoldo A. Paredes, Autor ; Carmen J. Dosil Perozo, Autor . - 2006 . - 111 - 128 p.
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
in Opción revista de ciencias humanas y sociales > Nº 51 (Año 22 Diciembre 2006Cuatrimestral) . - 111 - 128 p
Clasificación: L = EDUCACIÓN
T = TECNOLOGÍAPalabras clave: 1.- SERVICIOS TECNOLÓGICOS, VINCULACIÓN 2.- TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA, GERENCIA 3.- INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO Clasificación: BC-PS (Publicaciones Seriadas) UNELLEZ-Barinas Resumen: Los Centros de Estudios Superiores adquieren un alto protagonismo en el proceso de cooperación, gracias a su acción formadora, investigativa y de extensión. Esta última acción posee un rol relevante a través de la oferta de servicios, porque contempla tanto la proyección social, así como la generación de ingresos propios. En tal sentido, este estudio se centró en caracterizar los servicios tecnológicos que oferta el Laboratorio Clínico de la Escuela de Bionálisis (LCEB) al sector externo, ya que el mismo cumple con actividades de Extensión, docencia e investigación. Para ello, se seleccionó a la Dirección General de esta institución, a quien se le aplicó un instrumento, el cual fue sometido a validación y los datos obtenidos fueron analizados por estadística descriptiva. Finalmente, se pudo inferir que, este laboratorio oferta una surtida cartera de servicios, su posicionamiento en el mercado es estratégico, existen fallas en el establecimiento de contratos corporativos y en la protección legal de sus proyectos, predomina la vinculación de tipo informal y presenta una deficiente gerencia en I+D, sobre esta base se proponen lineamientos para el esclarecimiento a CID, con el fin de que LCEB se transforme en una verdadera plataforma tecnológica al servicio de la comunidad.
