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Autor Mario José Moreno Alvarez |
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Refinar búsquedaCarotenoides totales del pericarpio de algunos tipos de lechosa / Mario José Moreno Alvarez en Revista UNELLEZ de ciencia y tecnología: serie producción agrícola, Vol. 17 Nº 1 (1999 Semestral)
Título : Carotenoides totales del pericarpio de algunos tipos de lechosa Otro título : Total carotenoides of pericarps from different tipes of papaw Tipo de documento: texto impreso Autores: Mario José Moreno Alvarez, Autor Artículo en la página: 100 - 107 pp Nota general: Ciencias del Agro y del Mar Idioma : Español (spa) Clasificación: S = AGRICULTURA Palabras clave: 1.-Carica Papaya. 2.-Caratenoides. 3.-Pigmentos. 4.-Pericarpio. 5.-Venezuela. Clasificación: BC-PS (Publicaciones Seriadas) UNELLEZ-Barinas Resumen: ...muestras representativas del precarpio de seis tipos de lechoza Cariaca papaya L.(Cartagena amarilla, Pajarito y corocora, Morfo afin de cartagena roja y cubana amarilla) se procesaron para cuantificar su contenido de carotenoide totales. la seleccion fue dirigida ,utilizando como criterio la aucencia de clorofilas aparente...
in Revista UNELLEZ de ciencia y tecnología: serie producción agrícola > Vol. 17 Nº 1 (1999 Semestral) . - 100 - 107 pp[artículo] Carotenoides totales del pericarpio de algunos tipos de lechosa = Total carotenoides of pericarps from different tipes of papaw [texto impreso] / Mario José Moreno Alvarez, Autor . - 100 - 107 pp.
Ciencias del Agro y del Mar
Idioma : Español (spa)
in Revista UNELLEZ de ciencia y tecnología: serie producción agrícola > Vol. 17 Nº 1 (1999 Semestral) . - 100 - 107 pp
Clasificación: S = AGRICULTURA Palabras clave: 1.-Carica Papaya. 2.-Caratenoides. 3.-Pigmentos. 4.-Pericarpio. 5.-Venezuela. Clasificación: BC-PS (Publicaciones Seriadas) UNELLEZ-Barinas Resumen: ...muestras representativas del precarpio de seis tipos de lechoza Cariaca papaya L.(Cartagena amarilla, Pajarito y corocora, Morfo afin de cartagena roja y cubana amarilla) se procesaron para cuantificar su contenido de carotenoide totales. la seleccion fue dirigida ,utilizando como criterio la aucencia de clorofilas aparente...
Título : Carotenoides totales en cáscara de naranja Citrus sinensis L. Valencia Otro título : Total carotenoides or orange peel (Citrus sinensis L. var Valencia) Tipo de documento: texto impreso Autores: Mario José Moreno Alvarez, Autor ; Carlos Alarico Gómez, Autor ; José Mendoza, Autor Artículo en la página: 92 - 99 pp Nota general: Ciencias del Agro y delMar Idioma : Español (spa) Clasificación: S = AGRICULTURA Palabras clave: 1.-Carotenoides. 2.-Naranjas. 3.-Desechos Industriales. 4.-Cáscaras. 5.-Venezuela. Clasificación: BC-PS (Publicaciones Seriadas) UNELLEZ-Barinas Resumen: ...Muestra representativas de cáscaras de naranjas (Citrus sinensis L. var Valencia), se precesaron para cuantificar su contenido de carotenoides totales (CCT)...
in Revista UNELLEZ de ciencia y tecnología: serie producción agrícola > Vol. 17 Nº 1 (1999 Semestral) . - 92 - 99 pp[artículo] Carotenoides totales en cáscara de naranja Citrus sinensis L. Valencia = Total carotenoides or orange peel (Citrus sinensis L. var Valencia) [texto impreso] / Mario José Moreno Alvarez, Autor ; Carlos Alarico Gómez, Autor ; José Mendoza, Autor . - 92 - 99 pp.
Ciencias del Agro y delMar
Idioma : Español (spa)
in Revista UNELLEZ de ciencia y tecnología: serie producción agrícola > Vol. 17 Nº 1 (1999 Semestral) . - 92 - 99 pp
Clasificación: S = AGRICULTURA Palabras clave: 1.-Carotenoides. 2.-Naranjas. 3.-Desechos Industriales. 4.-Cáscaras. 5.-Venezuela. Clasificación: BC-PS (Publicaciones Seriadas) UNELLEZ-Barinas Resumen: ...Muestra representativas de cáscaras de naranjas (Citrus sinensis L. var Valencia), se precesaron para cuantificar su contenido de carotenoides totales (CCT)...
Título : Estabilidad de carotenoides provenientes de pericarpio de lechosa Carica papaya L. sometidos a liofilización parcial Otro título : Carotenoids stability extaracted from the pericarb of the papaya Carica L. subjeted to partial liofilization Tipo de documento: texto impreso Autores: Víctor Torrez, Autor ; Belkis Ávalo, Autor ; Mario José Moreno Alvarez, Autor Artículo en la página: 12 - 22 pp Nota general: Ciencias del Agro y del Mar Idioma : Español (spa) Clasificación: S = AGRICULTURA Palabras clave: 1.-Carica Papaya. 2.- Carotenoides. 3.- liofilización. 4.-Pericarpio. 5.-Venezuela. Clasificación: BC-PS (Publicaciones Seriadas) UNELLEZ-Barinas Resumen: ...Caratenoides totales (CT), extraidos mediante marcha de separación con solventes del pericarpio de fruto de lechosero Carica papaya L. var Cartagena roja sometidos a un proceso de liofilización parcial a nivel piloto, se evaluaron mediante espectros de absorción para estudiar la estabilidad química en el tiempo...
in Revista UNELLEZ de ciencia y tecnología: serie producción agrícola > Vol. 18 Nº1 (2000 Semestral) . - 12 - 22 pp[artículo] Estabilidad de carotenoides provenientes de pericarpio de lechosa Carica papaya L. sometidos a liofilización parcial = Carotenoids stability extaracted from the pericarb of the papaya Carica L. subjeted to partial liofilization [texto impreso] / Víctor Torrez, Autor ; Belkis Ávalo, Autor ; Mario José Moreno Alvarez, Autor . - 12 - 22 pp.
Ciencias del Agro y del Mar
Idioma : Español (spa)
in Revista UNELLEZ de ciencia y tecnología: serie producción agrícola > Vol. 18 Nº1 (2000 Semestral) . - 12 - 22 pp
Clasificación: S = AGRICULTURA Palabras clave: 1.-Carica Papaya. 2.- Carotenoides. 3.- liofilización. 4.-Pericarpio. 5.-Venezuela. Clasificación: BC-PS (Publicaciones Seriadas) UNELLEZ-Barinas Resumen: ...Caratenoides totales (CT), extraidos mediante marcha de separación con solventes del pericarpio de fruto de lechosero Carica papaya L. var Cartagena roja sometidos a un proceso de liofilización parcial a nivel piloto, se evaluaron mediante espectros de absorción para estudiar la estabilidad química en el tiempo...
Título : Evaluación del contenido de carotenoides en cáscaras de mandarina Citrus reticulata blanco Otro título : Contents of carotenoids in rinds of tangerines, Citrus reticulata blanco Tipo de documento: texto impreso Autores: Jorge Julio Yovera Reyes, Autor ; Marco Rafael Tovar, Autor ; Mario José Moreno Alvarez, Autor Fecha de publicación: 2001 Artículo en la página: 73 - 77 pp. Nota general: Ciencias del Agro y del Mar Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Clasificación: S = AGRICULTURA Palabras clave: 1.-Mandarina. 2.-Carotenoides. 3.-Cáscaras. 4.-Citrus Reticulata. 5.-Venezuela. Clasificación: BC-PS (Publicaciones Seriadas) UNELLEZ-Barinas Resumen: ...Muestras representativas de cáscaras de tres variedades de mandarina Citrus reticulata Blanco (Cleopatra y King) se procesaron para cuantificar su contenido de carotenoides totales (CT). La selección de los frutos se estableció; sin rastro aparente de clorofila, madurez homogénea y valores de sólidos solubles entre 9,00 y 11,00%...
in Revista UNELLEZ de ciencia y tecnología: serie producción agrícola > Vol. 19 (2001 Anual) (Cambio de Período)) . - 73 - 77 pp.[artículo] Evaluación del contenido de carotenoides en cáscaras de mandarina Citrus reticulata blanco = Contents of carotenoids in rinds of tangerines, Citrus reticulata blanco [texto impreso] / Jorge Julio Yovera Reyes, Autor ; Marco Rafael Tovar, Autor ; Mario José Moreno Alvarez, Autor . - 2001 . - 73 - 77 pp.
Ciencias del Agro y del Mar
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
in Revista UNELLEZ de ciencia y tecnología: serie producción agrícola > Vol. 19 (2001 Anual) (Cambio de Período)) . - 73 - 77 pp.
Clasificación: S = AGRICULTURA Palabras clave: 1.-Mandarina. 2.-Carotenoides. 3.-Cáscaras. 4.-Citrus Reticulata. 5.-Venezuela. Clasificación: BC-PS (Publicaciones Seriadas) UNELLEZ-Barinas Resumen: ...Muestras representativas de cáscaras de tres variedades de mandarina Citrus reticulata Blanco (Cleopatra y King) se procesaron para cuantificar su contenido de carotenoides totales (CT). La selección de los frutos se estableció; sin rastro aparente de clorofila, madurez homogénea y valores de sólidos solubles entre 9,00 y 11,00%...
Título : Exploración preliminar de flavonoides foliares en Tithonia diversifolia (Hems.) Gray (Compositae) y su evaluación antimicrobiana Otro título : Preliminary exploration of leaf flavonoides of tuhonia diversifolia (Hems) Gray (Compositae) and its antimicrobial evaluation. Tipo de documento: texto impreso Autores: Nathalie Borges, Autor ; Mario José Moreno Alvarez, Autor ; Rafael Oyón, Autor Fecha de publicación: 2001 Artículo en la página: 64 - 72 pp Nota general: Ciencias del Agro y del Mar Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Clasificación: S = AGRICULTURA Palabras clave: 1.-Tithonia Diversifolia. 2.-Evaluación Microbiológica. 3.-Flavonoides. 4.-Extractos Acuosos-Metanolicos. 5.-Venezuela. Clasificación: BC-PS (Publicaciones Seriadas) UNELLEZ-Barinas Resumen: ...Flavonoides presentes en hojas de Tithonia diversifolia (Hermsl.) Gray (Compositae), se procesaron mediante marcha de separación sucesiva. Los ejemplares seleccionados para el estudio pertenecían a una población homogénea, sin daños físicos aparentes y en estado reproductivo colectados en el sector Pedregal-Guacamaya, Estado Aragua, Venezuela...
in Revista UNELLEZ de ciencia y tecnología: serie producción agrícola > Vol. 19 (2001 Anual) (Cambio de Período)) . - 64 - 72 pp[artículo] Exploración preliminar de flavonoides foliares en Tithonia diversifolia (Hems.) Gray (Compositae) y su evaluación antimicrobiana = Preliminary exploration of leaf flavonoides of tuhonia diversifolia (Hems) Gray (Compositae) and its antimicrobial evaluation. [texto impreso] / Nathalie Borges, Autor ; Mario José Moreno Alvarez, Autor ; Rafael Oyón, Autor . - 2001 . - 64 - 72 pp.
Ciencias del Agro y del Mar
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
in Revista UNELLEZ de ciencia y tecnología: serie producción agrícola > Vol. 19 (2001 Anual) (Cambio de Período)) . - 64 - 72 pp
Clasificación: S = AGRICULTURA Palabras clave: 1.-Tithonia Diversifolia. 2.-Evaluación Microbiológica. 3.-Flavonoides. 4.-Extractos Acuosos-Metanolicos. 5.-Venezuela. Clasificación: BC-PS (Publicaciones Seriadas) UNELLEZ-Barinas Resumen: ...Flavonoides presentes en hojas de Tithonia diversifolia (Hermsl.) Gray (Compositae), se procesaron mediante marcha de separación sucesiva. Los ejemplares seleccionados para el estudio pertenecían a una población homogénea, sin daños físicos aparentes y en estado reproductivo colectados en el sector Pedregal-Guacamaya, Estado Aragua, Venezuela...
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