Elaboración de productos lácteos  

Público ISBD Título : Elaboración de productos lácteos Tipo de documento: texto impreso Mención de edición: 1a reimp de la 3a ed Editorial: México [México] : Trillas Fecha de publicación: 2010 Colección: Manuales para Educación Agropecuaria Subcolección: Área de Industria Rurales Número de páginas: 124. ; p Il.: il. ; 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-968-24-5197-3 Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Clasificación: S = AGRICULTURA Palabras clave: 1.  PROCEDIMIENTO  DE  LECHE  2.  PRODUCTOS  LÁCTEOS  3.  INDUSTRIA  LÁCTEA Clasificación: SF 250.5 E37.e 2010 Nota de contenido: En la cubierta dice: . Leche de consumo . Cultivos lácticos . Mantequilla y crema . Quesos En línea: http://www.etrillas.com.mx Elaboración de productos lácteos [texto impreso]  . -  1a reimp de la 3a ed . - México (México) : Trillas, 2010 . - 124. ; p : il. ; 23 cm. - (Manuales para Educación Agropecuaria. Área de Industria Rurales) . ISBN : 978-968-24-5197-3 Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Clasificación: S = AGRICULTURA Palabras clave: 1.  PROCEDIMIENTO  DE  LECHE  2.  PRODUCTOS  LÁCTEOS  3.  INDUSTRIA  LÁCTEA Clasificación: SF 250.5 E37.e 2010 Nota de contenido: En la cubierta dice: . Leche de consumo . Cultivos lácticos . Mantequilla y crema . Quesos En línea: http://www.etrillas.com.mx

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
69057	SF 250.5 E37.e 2010	Libro	Biblioteca Central Barinas (BC)	Servicio de Colección Bibliográfica 3	Excluido de préstamo
69058	SF 250.5 E37.e 2010	Libro	Biblioteca Central Barinas (BC)	Servicio de Colección Bibliográfica 3	Disponible

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