Ciencia / Carlos Augusto Alba
Ciencia : tecnología e industria de alimentos [texto impreso] / Carlos Augusto Alba, Colaborador . - 1a ed . - Colombia : Grupo Latino Editores, c2008 . - 1191 p+ varias paginaciones : il.;26cm. ISBN : 978-958-8203-70-6 Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
|
Ejemplares (1)
Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado |
---|---|---|---|---|---|
68075 | TP 370 C569.c 2008 | Libro | Biblioteca Central Barinas (BC) | Servicio de Colección Bibliográfica 1 | Excluido de préstamo |