Bioquimica agroindustrial / Guy Linden
Bioquimica agroindustrial = Biochimie Agro-Industrielle Valorisatio Alimentataire : revalorización alimentaria de la producción agrícola [texto impreso] / Guy Linden, Autor ; Denis Lorient, Autor ; Hervé Bichat, Otros . - Zaragoza (España) : Acribia, c1994 . - xxv, 428 p. : il.; 23 cm. ISBN : 978-84-200-0805-9 Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
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Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado |
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63996 | TX 541 L744.b 1994 | Libro | Biblioteca Central Barinas (BC) | Sala de Reserva | Excluido de préstamo |