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Vol. 1 - junio-diciembre 2004 - Revista Agrollanía (Número de Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología.) / Duglas Moreno
[número]
Título : Vol. 1 - junio-diciembre 2004 - Revista Agrollanía Tipo de documento: texto impreso Autores: Duglas Moreno, Editor científico ; Juan J Fernández Molina, Director de publicación Fecha de publicación: 2004 Número de páginas: 134 p Il.: il; 20 cms Nota general: Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Clasificación: S = AGRICULTURA
T = TECNOLOGÍAClasificación: BC-PS (Publicaciones Seriadas) UNELLEZ-Barinas Resumen: La revista Agrollanía de Ciencias y Tecnología surge como una necesidad de los profesores e investigadores del Vicerrectorado de Infraestructura y Procesos Industriales de la UNELLEZ San Carlos, para divulgar los trabajos de investigación, de tal manera que estos conocimientos sean compartidos con la comunidad científica de la región de los llanos occidentales, del país nacional y del resto del mundo.
El trabajo que presentamos en este primer volumen de Agrollanía recopila investigaciones de trabajos de investigación inéditos realizados por profesores del Vicerrectorado de Infraestructura y Procesos Industriales; los artículos presentados están orientados en las áreas de beneficios de granos y semillas, simulación de procesos agroindustriales, electrificación de fincas agrícolas, diagnostico de la producción de miel en el estado Cojedes, ajuste de parámetros de salsa bolognesa, optimización de pulpa de productos de la pulpa de cachama, optimización de costos de la caña de azúcar y efectos de la radiación ionizante sobre tubérculos de papa.[número] Vol. 1 - junio-diciembre 2004 - Revista Agrollanía [texto impreso] / Duglas Moreno, Editor científico ; Juan J Fernández Molina, Director de publicación . - 2004 . - 134 p : il; 20 cms.
Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
Clasificación: S = AGRICULTURA
T = TECNOLOGÍAClasificación: BC-PS (Publicaciones Seriadas) UNELLEZ-Barinas Resumen: La revista Agrollanía de Ciencias y Tecnología surge como una necesidad de los profesores e investigadores del Vicerrectorado de Infraestructura y Procesos Industriales de la UNELLEZ San Carlos, para divulgar los trabajos de investigación, de tal manera que estos conocimientos sean compartidos con la comunidad científica de la región de los llanos occidentales, del país nacional y del resto del mundo.
El trabajo que presentamos en este primer volumen de Agrollanía recopila investigaciones de trabajos de investigación inéditos realizados por profesores del Vicerrectorado de Infraestructura y Procesos Industriales; los artículos presentados están orientados en las áreas de beneficios de granos y semillas, simulación de procesos agroindustriales, electrificación de fincas agrícolas, diagnostico de la producción de miel en el estado Cojedes, ajuste de parámetros de salsa bolognesa, optimización de pulpa de productos de la pulpa de cachama, optimización de costos de la caña de azúcar y efectos de la radiación ionizante sobre tubérculos de papa.Contiene :
- Tecnología de la industria beneficiadora de granos y semillas. / Enoc Castillo Astroza en Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología., Vol. 1 (junio-diciembre 2004)
- Simulación de la pérdida de vapor de agua y cambios de color en cambur ev manzano (Mussa apple spp) durante la maduración en atmósfera modificada, utilizando metodología de superficie de respuesta / Enrique Ávila en Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología., Vol. 1 (junio-diciembre 2004)
- Estudio comparativo técnico-económico de cercas electrificadas y cercas convencionales en fincas ganaderas. / Carlos Isaac en Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología., Vol. 1 (junio-diciembre 2004)
- Ajuste de los parámetros de esterilización de salsa bolognesa ante fallas en el autoclave. / José Vicente Ruíz en Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología., Vol. 1 (junio-diciembre 2004)
- Diagnóstico de la producción de miel de abejas (Apis mellifera) en el estado Cojedes, Venezuela. / Andrew Y. Torres M. en Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología., Vol. 1 (junio-diciembre 2004)
- Explorar condiciones experimentales de la tecnología de obtención de un producto tipo bologna, a base de pulpa de cachama (Colossoma x Piaractus) aplicando metodología de superficie de respuesta. / Miguel Ángel Luque Serrano en Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología., Vol. 1 (junio-diciembre 2004)
- Parámetros para la estimación de costos de mecanizaciòn agrícola en caña de azúcar (Saccharum officinarum). / Alfonso Pérez Espinal en Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología., Vol. 1 (junio-diciembre 2004)
- Efectos of ionizing irraiation on the nutritional characteristics of potato tubers (Solanum tuberosun L.). / Juan J. Fernández-Molina en Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología., Vol. 1 (junio-diciembre 2004)
Ejemplares
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado ningún ejemplar Vol. 2 - enero-junio 2005 - Revista Agrollanía (Número de Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología.) / Duglas Moreno
[número]
Título : Vol. 2 - enero-junio 2005 - Revista Agrollanía Tipo de documento: texto impreso Autores: Duglas Moreno, Editor científico ; Juan J Fernández Molina, Director de publicación Fecha de publicación: 2004 Número de páginas: 138 p Il.: il; 28 cms Nota general: Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Clasificación: S = AGRICULTURA
T = TECNOLOGÍAClasificación: BC-PS (Publicaciones Seriadas) UNELLEZ-Barinas Resumen: En este segundo número de la revista Agrollanía recoge los contenidos de interesantes artículos de diferentes temas relacionados con Ciencias de Alimentos en su mayoría y realizados por Profesores del Programa de Ciencias del Agro y del Mar, de la UNELLEZ en San Carlos, Universidad de Carabobo, Instituto Universitario de Tecnología Agropecuaria de la fundación la Salle en San Carlos y la Universidad Centro Occidental Lisandro Alvarado de Barquisimeto. [número] Vol. 2 - enero-junio 2005 - Revista Agrollanía [texto impreso] / Duglas Moreno, Editor científico ; Juan J Fernández Molina, Director de publicación . - 2004 . - 138 p : il; 28 cms.
Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
Clasificación: S = AGRICULTURA
T = TECNOLOGÍAClasificación: BC-PS (Publicaciones Seriadas) UNELLEZ-Barinas Resumen: En este segundo número de la revista Agrollanía recoge los contenidos de interesantes artículos de diferentes temas relacionados con Ciencias de Alimentos en su mayoría y realizados por Profesores del Programa de Ciencias del Agro y del Mar, de la UNELLEZ en San Carlos, Universidad de Carabobo, Instituto Universitario de Tecnología Agropecuaria de la fundación la Salle en San Carlos y la Universidad Centro Occidental Lisandro Alvarado de Barquisimeto. Contiene :
- Análisis tendencial del escurrimiento del río Tirgua en Paso Voboral de San Carlos estado Cojedes. / Nahir Carballo en Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología., Vol. 2 (enero-junio 2005)
- Comparación entre dos agares selectivos para la detección de Listeria Monocytogenes y otras especies de Listeria en productos Cárnicos. / Ellirda Ortíz de Urbina en Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología., Vol. 2 (enero-junio 2005)
- Optimización del proceso de extrusión para la obtención de pasapalos a base de harinas compuestas de maíz (Zea mayz) y quinchoncho (Cajanus cajan L. Millsp). / Armary Parra Flores en Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología., Vol. 2 (enero-junio 2005)
- Estabilización microbiológica de pulpa de mango bocado (Manguifera indica L.) aplicando técnologia de obstáculos. / Tony Garcìa, en Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología., Vol. 2 (enero-junio 2005)
- Caracterización reológica de purés de guayaba. / C. Sánchez en Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología., Vol. 2 (enero-junio 2005)
- Características de sorción de humedad de la harina precocida de batata (Ipomoea batatas spp). / Mirna J. Landaeta de Fuentes en Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología., Vol. 2 (enero-junio 2005)
- Modelos matemáticos para la estimacíon de tormentas de diseño en el estado Cojedes. / Franklin Paredes en Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología., Vol. 2 (enero-junio 2005)
- Evaluación preliminar del comportamiento vegetativo del cultivo de la zábila (Aloe vera) en la localidad "Brisas de Pan de Trigo" en el municipio San Carlos del estado Cojedes. / C Morante en Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología., Vol. 2 (enero-junio 2005)
- Indicadores de gestión para la procesadora de granos de la Reunellez. / Andrew Y. Torres M. en Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología., Vol. 2 (enero-junio 2005)
Ejemplares
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado ningún ejemplar Vol. 3 - enero-diciembre 2006 - Revista Agrollanía (Número de Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología.) / Duglas Moreno
[número]
Título : Vol. 3 - enero-diciembre 2006 - Revista Agrollanía Tipo de documento: texto impreso Autores: Duglas Moreno, Editor científico ; Juan Fernández Molina, Editor científico Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: 162 p Vol. 3 Il.: il.; 23 cm Nota general: Ciencias del Agro Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Clasificación: S = AGRICULTURA
T = TECNOLOGÍAPalabras clave: 1.-CIENCIA DE ALIMENTOS.
2.-INGENIERÍA EN ALIMENTOS.
3.-INGENIERIA AGROINDUSTRIAL.Clasificación: BC-PS (Publicaciones Seriadas) UNELLEZ-Barinas Resumen: Agrollanía es una revista de publicación cientifíca, arbitrada de frecuencia anual, especializada en Ciencia de alimentos, Ingenieria Agroindustrial y afines. En este número se recoge los contenidos de interesantes artículos de diferentes temas relacionados con la Tecnología e Ingenieria de los Alimentos y Ambiente... Nota de contenido: REVISTA AGROLLANÍA VOL. 3 (ENERO-DICIEMBRE 2006) 3 EJ. [número] Vol. 3 - enero-diciembre 2006 - Revista Agrollanía [texto impreso] / Duglas Moreno, Editor científico ; Juan Fernández Molina, Editor científico . - 2009 . - 162 p Vol. 3 : il.; 23 cm.
Ciencias del Agro
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
Clasificación: S = AGRICULTURA
T = TECNOLOGÍAPalabras clave: 1.-CIENCIA DE ALIMENTOS.
2.-INGENIERÍA EN ALIMENTOS.
3.-INGENIERIA AGROINDUSTRIAL.Clasificación: BC-PS (Publicaciones Seriadas) UNELLEZ-Barinas Resumen: Agrollanía es una revista de publicación cientifíca, arbitrada de frecuencia anual, especializada en Ciencia de alimentos, Ingenieria Agroindustrial y afines. En este número se recoge los contenidos de interesantes artículos de diferentes temas relacionados con la Tecnología e Ingenieria de los Alimentos y Ambiente... Nota de contenido: REVISTA AGROLLANÍA VOL. 3 (ENERO-DICIEMBRE 2006) 3 EJ. Contiene :
- Comportamiento de la carne de cachama (Colossoma Macropomum) ante tratamientos tecnológicos vinculados a la elaboración de productos moldeados y emulcionados / Miguel Angel García Ochoa en Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología., Vol. 3 (enero-diciembre 2006)
- Retraso de la formación de cristales de rutina en encurtidos de esparragos / Morela Barreto Alcoba en Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología., Vol. 3 (enero-diciembre 2006)
- Efectos de los insumos tecnológicos en los costos y rentabilidad de las fincas lecheras de los municipios Falcón y Lima Blanco del Estado Cojedes / Nila Lavado en Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología., Vol. 3 (enero-diciembre 2006)
- Plan estrategico para la determinacion de la calidad del agua de la cuenca del río tinaco / Héctor Rodríguez Márquez en Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología., Vol. 3 (enero-diciembre 2006)
- Caracteristicas de adsorción de humedad de la harina precocida de yuca (manihot esculenta crantz) / Héctor Rodríguez Márquez en Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología., Vol. 3 (enero-diciembre 2006)
- Caracterización historica de las sequías del río tirgua en el Estado Cojedes / Franklin Paredes en Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología., Vol. 3 (enero-diciembre 2006)
- Valoración de la resistencia a la compresión de un concreto liviano utilizando como árido orgánico poroso,el residuo agroindustrial cascarilla de arroz (Oryza sativa L.) entera / Ernesto Hernández en Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología., Vol. 3 (enero-diciembre 2006)
- Evaluación del comportamiento de la variedad "Palmar" en cuanto a la producción de arroz (oriza sativa) Paddy y calidad molinera, sometida a cuatro (4) dosis de fertilización nitrogenada / Gaetano Iani Pacheco en Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología., Vol. 3 (enero-diciembre 2006)
- Modelación de la autodepuración del agua en el tramo medio del río San Carlos / Freddy La Cruz en Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología., Vol. 3 (enero-diciembre 2006)
Ejemplares
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado ningún ejemplar Vol.36 Nº 1 - Abril 2013 - Revista tecnica de la facultad de ingenieria (Número de Revista tecnica de la facultad de ingenería de la universidad del zulia) / Miguel Sánchez
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es un número de Revista tecnica de la facultad de ingenería de la universidad del zulia / Universidad del Zulia
Título : Vol.36 Nº 1 - Abril 2013 - Revista tecnica de la facultad de ingenieria Tipo de documento: texto impreso Autores: Miguel Sánchez, Editor científico Fecha de publicación: 2015 Número de páginas: 93 p. Il.: il.; 28 cm. Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Clasificación: T = TECNOLOGÍA Clasificación: BC-PS (Publicaciones Seriadas) UNELLEZ-VPDS Servicio de Publicaciones Seriadas [número]Vol.36 Nº 1 - Abril 2013 - Revista tecnica de la facultad de ingenieria [texto impreso] / Miguel Sánchez, Editor científico . - 2015 . - 93 p. : il.; 28 cm.
es un número de Revista tecnica de la facultad de ingenería de la universidad del zulia / Universidad del Zulia
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
Clasificación: T = TECNOLOGÍA Clasificación: BC-PS (Publicaciones Seriadas) UNELLEZ-VPDS Servicio de Publicaciones Seriadas Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 20028104 BC-PS (Publicaciones Seriadas) Revista Biblioteca Central Barinas (BC) Servicio de Publicaciones Seriadas (En Fisico) Excluido de préstamo Vol. 4 - enero-diciembre 2007 - Revista Agrollanía (Número de Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología.) / Duglas Moreno
[número]
Título : Vol. 4 - enero-diciembre 2007 - Revista Agrollanía Tipo de documento: texto impreso Autores: Duglas Moreno, Editor científico ; Juan Fernández Molina, Editor científico Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: 157 p Vol. 4 Il.: il.; 23 cm Nota general: Ciencias del Agro Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Clasificación: S = AGRICULTURA
T = TECNOLOGÍAPalabras clave: 1.-MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS.
2.-INGENIERÍA AMBIENTAL.
3.-TECNOLOGÍA ALIMENTOS.Clasificación: BC-PS (Publicaciones Seriadas) UNELLEZ-Barinas Resumen: Agrollanía es una revista de publicación cientifíca, arbitrada de frecuencia anual, especializada en Ciencia de Alimentos, Ingeniería Agroindustrial y afines. En esta oportunidad presentamos interesantes artículos cientifícos en Tecnología de Alimentos, Microbiología de Alimentos, Ingeniería Ambiental, Docencia Universitaria, Conservación de Suelos y se incluye una reseña de libros... Nota de contenido: REVISTA AGROLLANIA VOL 4 (ENERO-DICIEMBRE 2007) 3EJ. En línea: http://150.187.77.68/revistas/index.php/arcyt/issue/current [número] Vol. 4 - enero-diciembre 2007 - Revista Agrollanía [texto impreso] / Duglas Moreno, Editor científico ; Juan Fernández Molina, Editor científico . - 2009 . - 157 p Vol. 4 : il.; 23 cm.
Ciencias del Agro
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
Clasificación: S = AGRICULTURA
T = TECNOLOGÍAPalabras clave: 1.-MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS.
2.-INGENIERÍA AMBIENTAL.
3.-TECNOLOGÍA ALIMENTOS.Clasificación: BC-PS (Publicaciones Seriadas) UNELLEZ-Barinas Resumen: Agrollanía es una revista de publicación cientifíca, arbitrada de frecuencia anual, especializada en Ciencia de Alimentos, Ingeniería Agroindustrial y afines. En esta oportunidad presentamos interesantes artículos cientifícos en Tecnología de Alimentos, Microbiología de Alimentos, Ingeniería Ambiental, Docencia Universitaria, Conservación de Suelos y se incluye una reseña de libros... Nota de contenido: REVISTA AGROLLANIA VOL 4 (ENERO-DICIEMBRE 2007) 3EJ. En línea: http://150.187.77.68/revistas/index.php/arcyt/issue/current Contiene :
- Determinación de las isotermas de sorción de humedad en harina precocida de plátano verde / Miguel Angel Torrealba Piña en Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología., Vol. 4 (enero-diciembre 2007)
- Evaluación de la respuesta de la combinación de carne de chivo, pollo, y cerdo en jamón cocido / Jhonny Ali Palmero en Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología., Vol. 4 (enero-diciembre 2007)
- Leche de coco / P. Navarro en Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología., Vol. 4 (enero-diciembre 2007)
- Evaluación de la exactitud de los metodos m-hidroxifenilfenol y carbazol aplicados en la cuantificación de sustancias pécticas / Humberto Barazarte en Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología., Vol. 4 (enero-diciembre 2007)
- Obtención de un producto liquido mediante hidrólisis enzimática del almidon de sulú (Maranta arundinaceae) / J. Piñero en Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología., Vol. 4 (enero-diciembre 2007)
- Valor nutritivo del bledo (Amaranthus spp) identificado en el municipio Morán, Estado Lara / Iria Acevedo en Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología., Vol. 4 (enero-diciembre 2007)
- Comparación del efecto de los suplementos reductores de oxígeno disuelto sobre el recuento de bifidobacterium spp / Virginia Medina en Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología., Vol. 4 (enero-diciembre 2007)
- Efecto de la oscilación meridional (enso) y la temperatura superficial del océano atlántico sobre la distribución espacio-temporal de las lluvias en el Estado Cojedes / Jorge Milano en Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología., Vol. 4 (enero-diciembre 2007)
- Efecto de la expansión urbana en la cuenca alta de la quebrada La Yaguara sobre el caudal pico aguas abajo de la ciudad de San Carlos - Estado Cojedes / Franklin Paredes en Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología., Vol. 4 (enero-diciembre 2007)
- Aplicación académica de la metodología Seis Sigma (6o) en la asignatura control de calidad de alimentos del programa de técnico superior agroindustrial de la UCLA / Hugo Bianco dugarte en Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología., Vol. 4 (enero-diciembre 2007)
- Evaluación de la eficiencia del Vetiver (vetiveria zizanioides) en la conservación de suelos de laderas en parcelas yuqueras de Macapo Edo. Cojedes / L. Briceño en Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología., Vol. 4 (enero-diciembre 2007)
Ejemplares
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado ningún ejemplar Vol. 5 - enero-diciembre 2008 - Revista Agrollanía (Número de Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología.) / César Abreu
Permalinkvol. 6 - enero - dicienbre 2009 - Revista Agrollanía (Número de Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología.) / Duglas Moreno
PermalinkVulnerabilidad Sísmica de Edificaciones / José Luis Alonso G
PermalinkPermalinkWell testing / Gilles Bourdarot
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