Título :	Manuales para educación agropecuaria: elaboración de productos lácteos
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Marco R. Meyer, Otros ; Kirchner Salinas, Colaborador ; Usami Olmos, Colaborador
Mención de edición:	5ta reimp de la 1a ed
Editorial:	Editorial Trillas
Fecha de publicación:	1987
Número de páginas:	122 p.
Il.:	il.; 23 cm.
ISBN/ISSN/DL:	978-968-24-1102-1
Idioma :	Español (spa) Idioma original : Español (spa)
Clasificación:	H = CIENCIAS SOCIALES
Palabras clave:	1.  PROCESAMIENTO  DE  PRODUCTOS  LÁCTEOS  2.  INDUSTRIA  LECHERA
Clasificación:	HD 9275 M294.m 1987

Manuales para educación agropecuaria: elaboración de productos lácteos [texto impreso] / Marco R. Meyer, Otros ; Kirchner Salinas, Colaborador ; Usami Olmos, Colaborador  . -  5ta reimp de la 1a ed . - México : Editorial Trillas, 1987 . - 122 p. : il.; 23 cm.
ISBN : 978-968-24-1102-1
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)

Clasificación:	H = CIENCIAS SOCIALES
Palabras clave:	1.  PROCESAMIENTO  DE  PRODUCTOS  LÁCTEOS  2.  INDUSTRIA  LECHERA
Clasificación:	HD 9275 M294.m 1987