Cerveza / E. Denise Baxter
Cerveza = Beer. Quality, Safety And Nutritional Aspects : calidad, higiene y características nutricionales [texto impreso] / E. Denise Baxter, Autor ; Paul S. Hughes, Autor ; Pascual Lorenzo López, Traductor ; Antonio Vercet Tormo, Traductor . - 1a ed . - Zaragoza (España) : Acribia, c2001 . - xv, 154 p. : il.; 24 cm. ISSN : 978-84-200-1021-9 Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
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Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado |
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63930 | TP 577 B355.c 2001 | Libro | Biblioteca Central Barinas (BC) | Sala de Reserva | Excluido de préstamo |