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El circuito agroalimentario de carne vacuna en Venezuela. / Héctor Rodríguez Márquez en Revista UNELLEZ de Ciencia y Tecnología: Serie Eco-Sociales., Vol.5 Nº 1-2 (1987)

Público ISBD [artículo]  inRevista UNELLEZ de Ciencia y Tecnología: Serie Eco-Sociales. > Vol.5 Nº 1-2 (1987) . - 31 pp Título : El circuito agroalimentario de carne vacuna en Venezuela. Tipo de documento: texto impreso Autores: Héctor Rodríguez Márquez , Autor Fecha de publicación: 2006 Artículo en la página: 31 pp Nota general: Ciencias Sociales. Idioma : Español (spa) Clasificación: S = AGRICULTURA:CIENCIAS DEL AGRO Palabras clave: 1.-Agrolimentario.  2.-Canales  de  Comercialización.  3.-Nudos  Tecnológicos.  4.-Niveles  Producción. Resumen: ...El circuito agroalimentario de la carne comprende un conjunto de actividades sólidamente articuladas en función de garantizar un adecuado consumo en la población, sistema éste que debe ser analizado como tal... [artículo] El circuito agroalimentario de carne vacuna en Venezuela. [texto impreso] / Héctor Rodríguez Márquez , Autor . - 2006 . - 31 pp. Ciencias Sociales. Idioma : Español (spa) in Revista UNELLEZ de Ciencia y Tecnología: Serie Eco-Sociales. > Vol.5 Nº 1-2 (1987) . - 31 pp Clasificación: S = AGRICULTURA:CIENCIAS DEL AGRO Palabras clave: 1.-Agrolimentario.  2.-Canales  de  Comercialización.  3.-Nudos  Tecnológicos.  4.-Niveles  Producción. Resumen: ...El circuito agroalimentario de la carne comprende un conjunto de actividades sólidamente articuladas en función de garantizar un adecuado consumo en la población, sistema éste que debe ser analizado como tal...