La ciencias de los alimentos / Norman N. Potter

Público ISBD Título : La ciencias de los alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: Norman N. Potter, Autor Editorial: México [México] : Centro Regional de Ayuda Técnica Fecha de publicación: 1973 Número de páginas: 749 p. Il.: il. ; 28 cm Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Clasificación: T = TECNOLOGÍA Palabras clave: 1.-  ALIMENTOS Clasificación: TX355 P65 1973 La ciencias de los alimentos [texto impreso] / Norman N. Potter, Autor . - México (México) : Centro Regional de Ayuda Técnica, 1973 . - 749 p. : il. ; 28 cm. Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Clasificación: T = TECNOLOGÍA Palabras clave: 1.-  ALIMENTOS Clasificación: TX355 P65 1973

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
12356	TX355 P65 1973	Libro	Biblioteca Central Barinas (BC)	Sala de Reserva	Excluido de préstamo

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