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La mesa de la meseta / Rafael Cartay A.
Título : La mesa de la meseta : historia gastronómica de Mérida Tipo de documento: texto impreso Autores: Rafael Cartay A., Autor Mención de edición: 1a ed Fecha de publicación: c1998 Número de páginas: XLVI, 230 p. Il.: il.; 21 cm ISBN/ISSN/DL: 980-292-079-7 Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Clasificación: T = TECNOLOGÍA Palabras clave: 1.- COCINA VENEZOLANA-MÉRIDA Clasificación: TX623 C25 1998 Nota de contenido: Con el anexo: el testimonio literario La mesa de la meseta : historia gastronómica de Mérida [texto impreso] / Rafael Cartay A., Autor . - 1a ed . - c1998 . - XLVI, 230 p. : il.; 21 cm.
ISBN : 980-292-079-7
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
Clasificación: T = TECNOLOGÍA Palabras clave: 1.- COCINA VENEZOLANA-MÉRIDA Clasificación: TX623 C25 1998 Nota de contenido: Con el anexo: el testimonio literario Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 49449 TX623 C25 1998 Libro Biblioteca Central Barinas (BC) Sala de Reserva Excluido de préstamo