| Título : |
Elaboración de un Alimento Alternativo de Alto Valor Energético para Pollos de Engorde a base de Harina de Guayaba ((Psidium littorale)) y Lombriz Californiana (Eisenia foetida). |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
Flor de Maria Hemández Molina, Autor ; Fredy Rolando Fernández, Autor ; Gustavo Med. Vet. Rios, Director de tesi |
| Editorial: |
Barinas - Barinas [Venezuela] : Universidad Nacional Experimental De Los Llanos Occidentales "Ezequiel Zamora" (UNELLEZ) - Vicerrectorado de Planificación y Desarrollo Social (VPDS) - Programa de Ciencias del Agro y del Mar - Ingeniería Agroindustrial |
| Fecha de publicación: |
2009 |
| Número de páginas: |
v;93 paginas |
| Nota general: |
Trabajo de grado como requisito parcial para optar al titulo de Ingeniero Agroindustrial. |
| Idioma : |
Español (spa) Idioma original : Español (spa) |
| Palabras clave: |
1.-ALIMENTO 2.-ALTERNATIVO 3.-ENERGÉTICO 4.-LOMBRIZ |
| Clasificación: |
TG 3104553 2009 |
| Resumen: |
La presente investigación tiene como objetivo principal; Elaborar un alimento alternativo de alto valor energético para pollos de engorde a base de harina de guayaba (Psidium littorale) y lombriz californiana (Eisenia foetida) en la Parroquia El Canton, Estado Barinas, año 2009. Bajo una metodologia, de tipo Experimental, diseño de Campo, se cinco (05) Kilogramo de guayaba (Psidium littorale) y cinco (05) Kilogramo de lombriz californiana (Elsonia foetida), representando la materia prima Al mismo tiempo, se recopilo información mediante la aplicación de un cuestionario, el cual consta de diez (10) items de tipo dicotomico (cerrado), cuyas opciones son "Si" y "No", a veinte productores agropecuarios. Además, se obtuvo una muestra no probabilistica, del modo sujeto-tipo, tomando una cantidad de cinco (05) Kg. de guayaba (Psidium littorale) cinco (05) Kg de lombriz californiana (Eisenia foetida), para obtener un (01) kg de alimento alternativo de alto valor energético para pollos de engorde. Se concluye, que es bajo el uso dado a la guayaba (Psidium littorale) y a la lombriz californiana (Eisenia footida) como insumos naturales locales, que permita la mejor integración, intensificación y diversificación de la producción en pro del desarrollo endógeno y sustentable, debido a que los datos revelan que no es ofertado en el mercado local algún producto alimenticio para pollos elaborado a base de harina de guayaba y lombrices rojas californianas, el cual aporta los requerimientos necesarios como alimento alternativo para la alimentación de pollos de engorde. |
Elaboración de un Alimento Alternativo de Alto Valor Energético para Pollos de Engorde a base de Harina de Guayaba ((Psidium littorale)) y Lombriz Californiana (Eisenia foetida). [texto impreso] / Flor de Maria Hemández Molina, Autor ; Fredy Rolando Fernández, Autor ; Gustavo Med. Vet. Rios, Director de tesi . - Barinas - Barinas (5201, Venezuela) : Universidad Nacional Experimental De Los Llanos Occidentales "Ezequiel Zamora" (UNELLEZ) - Vicerrectorado de Planificación y Desarrollo Social (VPDS) - Programa de Ciencias del Agro y del Mar - Ingeniería Agroindustrial, 2009 . - v;93 paginas. Trabajo de grado como requisito parcial para optar al titulo de Ingeniero Agroindustrial. Idioma : Español ( spa) Idioma original : Español ( spa)
| Palabras clave: |
1.-ALIMENTO 2.-ALTERNATIVO 3.-ENERGÉTICO 4.-LOMBRIZ |
| Clasificación: |
TG 3104553 2009 |
| Resumen: |
La presente investigación tiene como objetivo principal; Elaborar un alimento alternativo de alto valor energético para pollos de engorde a base de harina de guayaba (Psidium littorale) y lombriz californiana (Eisenia foetida) en la Parroquia El Canton, Estado Barinas, año 2009. Bajo una metodologia, de tipo Experimental, diseño de Campo, se cinco (05) Kilogramo de guayaba (Psidium littorale) y cinco (05) Kilogramo de lombriz californiana (Elsonia foetida), representando la materia prima Al mismo tiempo, se recopilo información mediante la aplicación de un cuestionario, el cual consta de diez (10) items de tipo dicotomico (cerrado), cuyas opciones son "Si" y "No", a veinte productores agropecuarios. Además, se obtuvo una muestra no probabilistica, del modo sujeto-tipo, tomando una cantidad de cinco (05) Kg. de guayaba (Psidium littorale) cinco (05) Kg de lombriz californiana (Eisenia foetida), para obtener un (01) kg de alimento alternativo de alto valor energético para pollos de engorde. Se concluye, que es bajo el uso dado a la guayaba (Psidium littorale) y a la lombriz californiana (Eisenia footida) como insumos naturales locales, que permita la mejor integración, intensificación y diversificación de la producción en pro del desarrollo endógeno y sustentable, debido a que los datos revelan que no es ofertado en el mercado local algún producto alimenticio para pollos elaborado a base de harina de guayaba y lombrices rojas californianas, el cual aporta los requerimientos necesarios como alimento alternativo para la alimentación de pollos de engorde. |
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