Título : |
Produccion de leche en vacas mestizas suplementadas con una racion alternativa a base de materias primas locales en epoca de sequia |
Tipo de documento: |
texto impreso |
Autores: |
Petro Nurys, Autor ; Montilla Renny, Autor |
Editorial: |
San Carlos - Cojedes [Venezuela] : Universidad Nacional Experimental de los Llanos Occidentales "Ezequiel Zamora" (UNELLEZ) - Vicerrectorado de Infraestructura y Procesos Industriales (VIPI) - Programa de Ciencias del Agro y del Mar - Ingeniería en Producción Animal |
Fecha de publicación: |
2017 |
Número de páginas: |
xvi,111 paginas |
Nota general: |
Trabajo de grado presentado para optar al titulo de ingeniero Agroindustrial |
Idioma : |
Español (spa) Idioma original : Español (spa) |
Palabras clave: |
1.-LECHE 2.-SUPLEMENTACION 3.- VACAS MESTIZAS |
Clasificación: |
TG 3104687 2017 |
Resumen: |
La presente investigación tiene como objetivo principal determinar el efecto de la suplementación alternativa a base de materias primas locales (Mangifera indica, Guazuma ulmifolia, Gliricidia sepium, Zea mays y Cajanus cajan) sobre la producción de leche en vacas mestizas a pastoreo en época de sequía, en la finca Maizalitos,se aplicó un diseño completamente al azar, se aplicaron 2 tratamientos: TO ("pastoreo gramineas + Ensilaje") y T1 ("pastoreo gramineas+ Ensilaje + Mezcla alternativa") a 2 grupos conformado por 6 vacas por cada grupo, se aplicó prueba Levene para comprobar la Homogeneidad de los mismos, con un promedio inicial de leche por vaca (TO 1,325 Lts T1 1,708 Lts); se estableció una semana de acostumbramiento y 42 días experimentales continuos, donde se realizó pesaje de leche semanal. Se midió la producción de leche y comparación de los tratamientos arrojando el promedio final de leche por vaca (TO 1,209 Lts T1 2,170 Lts); en el análisis estadísticos se uso prueba Shapiro Wilk para normalidad de los datos y la prueba de T student como variable los pesajes de leche semanales; demostrando que existen diferencias significativas (p<0,05) a partir del tercer pesaje, entre las medias de ambos tratamientos sobre la producción de leche, es decir resultando T1 superior a TO durante el experimento, en los indicadores económicos a través de Margen Bruto se establece que T1 obtuvo un incremento porcentual de 61,30% sobre el TO, en relación beneficio costo se obtiene T0 (2,81 Bs) y T1 (2,37 Bs) identificándose que ambos tratamientos son rentables económicamente y pueden ser suministrado. |
Produccion de leche en vacas mestizas suplementadas con una racion alternativa a base de materias primas locales en epoca de sequia [texto impreso] / Petro Nurys, Autor ; Montilla Renny, Autor . - San Carlos - Cojedes (2201, Venezuela) : Universidad Nacional Experimental de los Llanos Occidentales "Ezequiel Zamora" (UNELLEZ) - Vicerrectorado de Infraestructura y Procesos Industriales (VIPI) - Programa de Ciencias del Agro y del Mar - Ingeniería en Producción Animal, 2017 . - xvi,111 paginas. Trabajo de grado presentado para optar al titulo de ingeniero Agroindustrial Idioma : Español ( spa) Idioma original : Español ( spa)
Palabras clave: |
1.-LECHE 2.-SUPLEMENTACION 3.- VACAS MESTIZAS |
Clasificación: |
TG 3104687 2017 |
Resumen: |
La presente investigación tiene como objetivo principal determinar el efecto de la suplementación alternativa a base de materias primas locales (Mangifera indica, Guazuma ulmifolia, Gliricidia sepium, Zea mays y Cajanus cajan) sobre la producción de leche en vacas mestizas a pastoreo en época de sequía, en la finca Maizalitos,se aplicó un diseño completamente al azar, se aplicaron 2 tratamientos: TO ("pastoreo gramineas + Ensilaje") y T1 ("pastoreo gramineas+ Ensilaje + Mezcla alternativa") a 2 grupos conformado por 6 vacas por cada grupo, se aplicó prueba Levene para comprobar la Homogeneidad de los mismos, con un promedio inicial de leche por vaca (TO 1,325 Lts T1 1,708 Lts); se estableció una semana de acostumbramiento y 42 días experimentales continuos, donde se realizó pesaje de leche semanal. Se midió la producción de leche y comparación de los tratamientos arrojando el promedio final de leche por vaca (TO 1,209 Lts T1 2,170 Lts); en el análisis estadísticos se uso prueba Shapiro Wilk para normalidad de los datos y la prueba de T student como variable los pesajes de leche semanales; demostrando que existen diferencias significativas (p<0,05) a partir del tercer pesaje, entre las medias de ambos tratamientos sobre la producción de leche, es decir resultando T1 superior a TO durante el experimento, en los indicadores económicos a través de Margen Bruto se establece que T1 obtuvo un incremento porcentual de 61,30% sobre el TO, en relación beneficio costo se obtiene T0 (2,81 Bs) y T1 (2,37 Bs) identificándose que ambos tratamientos son rentables económicamente y pueden ser suministrado. |
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