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Análisis nutricional de los alimentos = Introduction á l analyse nutritionnelle des denrées alimentaires [texto impreso] / Jean Adrian, Autor ; Jacques Potus, Autor ; Annie Poiffait, Autor . - 1a ed. . - Zaragoza (España) : Acribia, c2000 . - xix.; 292 p. : il.; 24 cm. ISBN : 978-84-200-0919-3 Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
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Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado |
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68067 | TX 531 A532.a 2000 | Libro | Biblioteca Central Barinas (BC) | Servicio de Colección Bibliográfica 1 | Excluido de préstamo |