Microbiología práctica de los alimentos / Diane Roberts
Microbiología práctica de los alimentos = Practical Food Microbiology . Methods For the Examination : métodos para el exámen de microorganismos de los alimentos de interés para la salud pública [texto impreso] / Diane Roberts, Editor científico ; William Hooper, Editor científico ; Melody Greenwood, Editor científico ; Ester Sanz López, Traductor ; Bernabé Sanz Pérez, Traductor . - 2a ed . - Zaragoza (España) : Acribia, c1995 . - xv, 276 p. : il.; 18 cm. ISBN : 978-84-200-0905-6 Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
|
Reserva
Reservar este documentoEjemplares (11)
Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado |
---|---|---|---|---|---|
66087 | QR 115 R643.m 1995 | Libro | Biblioteca Central Barinas (BC) | Sala de Reserva | Excluido de préstamo |
67658 | QR 115 R643.m 1995 | Libro | Biblioteca Central Barinas (BC) | Servicio de Colección Bibliográfica 3 | Disponible |
66092 | QR 115 R643.m 1995 | Libro | Biblioteca Central Barinas (BC) | Servicio de Colección Bibliográfica 3 | Disponible |
66093 | QR 115 R643.m 1995 | Libro | Biblioteca Central Barinas (BC) | Servicio de Colección Bibliográfica 3 | Disponible |
66094 | QR 115 R643.m 1995 | Libro | Biblioteca Central Barinas (BC) | Servicio de Colección Bibliográfica 3 | Disponible |
66095 | QR 115 R643.m 1995 | Libro | Biblioteca Central Barinas (BC) | Servicio de Colección Bibliográfica 3 | Disponible |
66088 | QR 115 R643.m 1995 | Libro | Biblioteca Central Barinas (BC) | Servicio de Colección Bibliográfica 3 | Disponible |
66089 | QR 115 R643.m 1995 | Libro | Biblioteca Central Barinas (BC) | Servicio de Colección Bibliográfica 3 | Disponible |
66090 | QR 115 R643.m 1995 | Libro | Biblioteca Central Barinas (BC) | Servicio de Colección Bibliográfica 3 | Disponible |
66091 | QR 115 R643.m 1995 | Libro | Biblioteca Central Barinas (BC) | Servicio de Colección Bibliográfica 3 | Disponible |
66096 | QR 115 R643.m 1995 | Libro | Biblioteca Central Barinas (BC) | Servicio de Colección Bibliográfica 3 | Disponible |