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La gestión de la seguridad alimentaria / Samuel Losada Manosalvas
Título : La gestión de la seguridad alimentaria Tipo de documento: texto impreso Autores: Samuel Losada Manosalvas, Autor Mención de edición: 1a ed Editorial: Barcelona [España] : Ariel Fecha de publicación: c2001 Colección: Coleccion Ariel Prevención y Seguridad Número de páginas: 252 p Il.: il.; 23 cm ISBN/ISSN/DL: 84-344-4001-0 Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Clasificación: T = TECNOLOGÍA Palabras clave: 1.- SEGURIDAD ALIMENTARIA. Clasificación: TX354 L879.g 2001 La gestión de la seguridad alimentaria [texto impreso] / Samuel Losada Manosalvas, Autor . - 1a ed . - Barcelona (España) : Ariel, c2001 . - 252 p : il.; 23 cm. - (Coleccion Ariel Prevención y Seguridad) .
ISSN : 84-344-4001-0
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
Clasificación: T = TECNOLOGÍA Palabras clave: 1.- SEGURIDAD ALIMENTARIA. Clasificación: TX354 L879.g 2001 Reserva
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