Biotecnología de la fermentación / Owen P. Ward
Biotecnología de la fermentación = Fermentation Biotechnology : principios, procesos y productos [texto impreso] / Owen P. Ward, Autor ; Miguel Calvo Rebollar, Traductor ; Emilia Sevillano Calvo, Traductor . - 1a ed . - Zaragoza (España) : Acribia, c1989 . - xiii, 274 p. : il.; 23 cm. ISSN : 84-2090-0706-4 Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
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Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado |
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63994 | TP 156 F4 W266.b 1989 | Libro | Biblioteca Central Barinas (BC) | Sala de Reserva | Excluido de préstamo |