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Object-oriented analysis / Coad, Peter
Título : Object-oriented analysis Tipo de documento: texto impreso Autores: Coad, Peter, Autor ; Yourdon, Edward, Autor Mención de edición: 2a ed. Editorial: Yourdon Press Fecha de publicación: 1991 Número de páginas: XLV.; 233 p. Il.: il.; 22 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-0-13-629981-3 Idioma : Inglés (eng) Clasificación: T = TECNOLOGÍA Palabras clave: 1.-ANÁLISIS DE SISTEMAS. Clasificación: T 57.6 C652.o 1991 Object-oriented analysis [texto impreso] / Coad, Peter, Autor ; Yourdon, Edward, Autor . - 2a ed. . - USA : Yourdon Press, 1991 . - XLV.; 233 p. : il.; 22 cm.
ISBN : 978-0-13-629981-3
Idioma : Inglés (eng)
Clasificación: T = TECNOLOGÍA Palabras clave: 1.-ANÁLISIS DE SISTEMAS. Clasificación: T 57.6 C652.o 1991 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 70601 T 57.6 C652.o 1991 Libro Biblioteca Central Barinas (BC) Servicio de Colección Bibliográfica 1 Disponible Obtención de un medio de cultivo líquido experimental autóctono de enriquecimiento para lactobacillus plantarum / Victor E. Pérez Guaina en Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología., vol. 6 (enero - dicienbre 2009)
[artículo]
Título : Obtención de un medio de cultivo líquido experimental autóctono de enriquecimiento para lactobacillus plantarum Tipo de documento: texto impreso Autores: Victor E. Pérez Guaina, Autor Fecha de publicación: 2010 Artículo en la página: 75 - 80 p Idioma : Español (spa) Clasificación: T = TECNOLOGÍA Clasificación: BC-PS (Publicaciones Seriadas) UNELLEZ-Barinas Resumen: En la producción de alimentos fermentados se utilizan especialmente cultivos de bacterias acido lácticas y, actualmente, para la obtención de estos grupos de microorganismos se necesita del uso del medio de cultivos altamente costosos disponibles en el mercado comercial. En el presente trabajo se diseño un medio de enriquecimiento experimental con utilización de sustratos baratos y disponibles en la población de San Carlos, Estado Cojedes, con el cual podrá producir biomasa de estas bacterias. La investigación se rigió con un Diseño Compuesto Central Ortogonal para tres factores y cinco niveles de experimentación en cada factor, además se evaluó el crecimiento en este medio de enriquecimiento de una especie de lacto bacilo más ampliamente utilizado en el proceso de fermentación de los alimentos (lactobacillus plantarum). Los factores experimentales evaluados en la presente investigación fueron X1 (volumen de leche pasteurizada), X2 (granos de pectona) y X3 (gramos de extracto de levadura). El recuento de la biomasa después de 3-4 días de incubación fue del orden de "diez elevado a la seis" y que es suficiente para inocular cualquier sustrato láctico o cárnico. Las cantidades de extracto de levadura no influyeron de manera signifi-cativa en la respuesta (biomasa), mientras que las cantidades de pectona y leche pasteurizada si influyeron en significativamente en la variable respuesta. Según la gráfica de superficie de respuesta, la leche pasteurizada influye más que la pectona en la población de microorganismos evaluado. Según el análisis de varianza, se observa una alta significación para los efectos del tratamiento y regresión del modelo, a excepción del factor independiente "extracto de levadura".
in Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología. > vol. 6 (enero - dicienbre 2009) . - 75 - 80 p[artículo] Obtención de un medio de cultivo líquido experimental autóctono de enriquecimiento para lactobacillus plantarum [texto impreso] / Victor E. Pérez Guaina, Autor . - 2010 . - 75 - 80 p.
Idioma : Español (spa)
in Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología. > vol. 6 (enero - dicienbre 2009) . - 75 - 80 p
Clasificación: T = TECNOLOGÍA Clasificación: BC-PS (Publicaciones Seriadas) UNELLEZ-Barinas Resumen: En la producción de alimentos fermentados se utilizan especialmente cultivos de bacterias acido lácticas y, actualmente, para la obtención de estos grupos de microorganismos se necesita del uso del medio de cultivos altamente costosos disponibles en el mercado comercial. En el presente trabajo se diseño un medio de enriquecimiento experimental con utilización de sustratos baratos y disponibles en la población de San Carlos, Estado Cojedes, con el cual podrá producir biomasa de estas bacterias. La investigación se rigió con un Diseño Compuesto Central Ortogonal para tres factores y cinco niveles de experimentación en cada factor, además se evaluó el crecimiento en este medio de enriquecimiento de una especie de lacto bacilo más ampliamente utilizado en el proceso de fermentación de los alimentos (lactobacillus plantarum). Los factores experimentales evaluados en la presente investigación fueron X1 (volumen de leche pasteurizada), X2 (granos de pectona) y X3 (gramos de extracto de levadura). El recuento de la biomasa después de 3-4 días de incubación fue del orden de "diez elevado a la seis" y que es suficiente para inocular cualquier sustrato láctico o cárnico. Las cantidades de extracto de levadura no influyeron de manera signifi-cativa en la respuesta (biomasa), mientras que las cantidades de pectona y leche pasteurizada si influyeron en significativamente en la variable respuesta. Según la gráfica de superficie de respuesta, la leche pasteurizada influye más que la pectona en la población de microorganismos evaluado. Según el análisis de varianza, se observa una alta significación para los efectos del tratamiento y regresión del modelo, a excepción del factor independiente "extracto de levadura". Obtención de un producto liquido mediante hidrólisis enzimática del almidon de sulú (Maranta arundinaceae) / J. Piñero en Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología., Vol. 4 (enero-diciembre 2007)
[artículo]
Título : Obtención de un producto liquido mediante hidrólisis enzimática del almidon de sulú (Maranta arundinaceae) Otro título : Getting of liquid product by enzymatic hydrolysis of sulú starch (Maranta arundinaceaeA L.) Tipo de documento: texto impreso Autores: J. Piñero, Autor ; G. Montaño, Autor ; L. Cubas, Autor Fecha de publicación: 2009 Artículo en la página: 63 -75 p Idioma : Español (spa) Clasificación: S = AGRICULTURA
T = TECNOLOGÍAPalabras clave: 1.-MARANTA ARUNDINACEAE 2.-ALMIDÓN DE SULÚ 3.-LIQUEFACTION, SACCHARIFICATION Clasificación: BC-PS (Publicaciones Seriadas) UNELLEZ-Barinas Resumen: Se obtuvo un producto liquido parcialmente hidrolizado mediante procesos enzimáticos de licuefacción y sacarificación del almidón de sulú (Maranta arundinacea L.). La composición bromatológica de la harina dio un bajo contenido de grasa (0,20) 0,02%), proteínas (0,53) 0,02%) y fibra (0,11) 0,03%), lo cual favorece la hidrólisis enzimática del almidón se evaluaron cuatro variables enzimáticas, empleando las condiciones de pH y temperaturas óptimas de las enzimas especificadas por la casa comercial: 1) Efecto de la concentración de la enzima –amilasa (Termamyl 120L) (0.05, 0.10 y 0,20%) sobre la licuefacción de una suspensión de almidón al 30% (p/v). 2) Efecto de la concentración de almidón (10, 20, 30 y 40% (p/v)) sobre la licuefacción con Termamyl al 0,2%. 3) efecto de la concentración de la mezcla enzimática comercial SAN Super 240L (0.024, 0.048, 0.12 y 0,24%) sobre la sacarificación del almidón al 40% licuado con Termamyl (0,2%). 4) Efecto de la sacarificación con SAN Super en el cual se evaluaron dos tratamientos enzimáticos (0.12 y 0.24%) a 30, 60 120,150 y 180 minutos. Cada tratamiento se realizó por triplicado, los valores se sometieron a un análisis de varianza en casos de diferencias significativas se aplicó la prueba de Turkey de comparación de medias. Con la concentración de 0,2% de Termamyl se obtuvo la mayor producción de azúcares reductores (6,09%) y sólidos solubles (16,4º Brix); se observó mayor conversión de azúcares reductores (9,85%) y sólidos solubles (27,7%) en la suspensión de almidón al 40%; el mayor grado de sacarificación se logró con 0,24% de SAN Super y 150 minutos (20,15% azúcares reductores y 28ºBrix). El contenido de sólidos solubles no es directamente proporcional a la cantidad de azúcares reductores. El producto obtenido con 90 min. de sacarificación contenía 14% de almidón residual, 11,68% de glucosa, 16,45% de azúcares reductores y 28%ºBrix. En línea: http://150.187.77.68/revistas/index.php/arcyt/article/viewFile/82/94
in Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología. > Vol. 4 (enero-diciembre 2007) . - 63 -75 p[artículo] Obtención de un producto liquido mediante hidrólisis enzimática del almidon de sulú (Maranta arundinaceae) = Getting of liquid product by enzymatic hydrolysis of sulú starch (Maranta arundinaceaeA L.) [texto impreso] / J. Piñero, Autor ; G. Montaño, Autor ; L. Cubas, Autor . - 2009 . - 63 -75 p.
Idioma : Español (spa)
in Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología. > Vol. 4 (enero-diciembre 2007) . - 63 -75 p
Clasificación: S = AGRICULTURA
T = TECNOLOGÍAPalabras clave: 1.-MARANTA ARUNDINACEAE 2.-ALMIDÓN DE SULÚ 3.-LIQUEFACTION, SACCHARIFICATION Clasificación: BC-PS (Publicaciones Seriadas) UNELLEZ-Barinas Resumen: Se obtuvo un producto liquido parcialmente hidrolizado mediante procesos enzimáticos de licuefacción y sacarificación del almidón de sulú (Maranta arundinacea L.). La composición bromatológica de la harina dio un bajo contenido de grasa (0,20) 0,02%), proteínas (0,53) 0,02%) y fibra (0,11) 0,03%), lo cual favorece la hidrólisis enzimática del almidón se evaluaron cuatro variables enzimáticas, empleando las condiciones de pH y temperaturas óptimas de las enzimas especificadas por la casa comercial: 1) Efecto de la concentración de la enzima –amilasa (Termamyl 120L) (0.05, 0.10 y 0,20%) sobre la licuefacción de una suspensión de almidón al 30% (p/v). 2) Efecto de la concentración de almidón (10, 20, 30 y 40% (p/v)) sobre la licuefacción con Termamyl al 0,2%. 3) efecto de la concentración de la mezcla enzimática comercial SAN Super 240L (0.024, 0.048, 0.12 y 0,24%) sobre la sacarificación del almidón al 40% licuado con Termamyl (0,2%). 4) Efecto de la sacarificación con SAN Super en el cual se evaluaron dos tratamientos enzimáticos (0.12 y 0.24%) a 30, 60 120,150 y 180 minutos. Cada tratamiento se realizó por triplicado, los valores se sometieron a un análisis de varianza en casos de diferencias significativas se aplicó la prueba de Turkey de comparación de medias. Con la concentración de 0,2% de Termamyl se obtuvo la mayor producción de azúcares reductores (6,09%) y sólidos solubles (16,4º Brix); se observó mayor conversión de azúcares reductores (9,85%) y sólidos solubles (27,7%) en la suspensión de almidón al 40%; el mayor grado de sacarificación se logró con 0,24% de SAN Super y 150 minutos (20,15% azúcares reductores y 28ºBrix). El contenido de sólidos solubles no es directamente proporcional a la cantidad de azúcares reductores. El producto obtenido con 90 min. de sacarificación contenía 14% de almidón residual, 11,68% de glucosa, 16,45% de azúcares reductores y 28%ºBrix. En línea: http://150.187.77.68/revistas/index.php/arcyt/article/viewFile/82/94
Título : Official nestcape composer book : Windows 95 & windows nt Tipo de documento: texto impreso Autores: Alan Simpson, Autor Mención de edición: 1a ed Editorial: Ventana Fecha de publicación: c1997 Otro editor: Netscape Press Número de páginas: xxviii.; 634 pag + varias paginacion. Il.: il.; 23cm ISBN/ISSN/DL: 978-65432--1 Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: T = TECNOLOGÍA Palabras clave: 1.- NETSCAPE COMPOSER.
2.- INTERNET.
3.- RED MUNDIAL.Clasificación: TK 5105.883 N48 S613.o 1997 Nota de contenido: Incluye CD-ROM En línea: http://www.netscapepress.com/zine Official nestcape composer book : Windows 95 & windows nt [texto impreso] / Alan Simpson, Autor . - 1a ed . - Canada : Ventana : Canada : Netscape Press, c1997 . - xxviii.; 634 pag + varias paginacion. : il.; 23cm.
ISSN : 978-65432--1
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: T = TECNOLOGÍA Palabras clave: 1.- NETSCAPE COMPOSER.
2.- INTERNET.
3.- RED MUNDIAL.Clasificación: TK 5105.883 N48 S613.o 1997 Nota de contenido: Incluye CD-ROM En línea: http://www.netscapepress.com/zine Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 70603 TK 5105.883 N48 S613.o 1997 Libro Biblioteca Central Barinas (BC) Servicio de Colección Bibliográfica 1 Excluido de préstamo Oil Venezuela and the persian gulf / José Toro Hardy
Título : Oil Venezuela and the persian gulf Tipo de documento: texto impreso Autores: José Toro Hardy, Autor Mención de edición: 1a ed Editorial: Caracas [Venezuela] : Panapo Fecha de publicación: c1994 Número de páginas: 366 p Il.: il.; 20 cm ISBN/ISSN/DL: 980-230-662-2 Idioma : Inglés (eng) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: T = TECNOLOGÍA Palabras clave: 1.- PETROLEO - VENEZUELA
2.- INDUSTRIA PETROLERA VENEZUELAClasificación: TN873 V35 T65 BC Oil Venezuela and the persian gulf [texto impreso] / José Toro Hardy, Autor . - 1a ed . - Caracas (Venezuela) : Panapo, c1994 . - 366 p : il.; 20 cm.
ISBN : 980-230-662-2
Idioma : Inglés (eng) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: T = TECNOLOGÍA Palabras clave: 1.- PETROLEO - VENEZUELA
2.- INDUSTRIA PETROLERA VENEZUELAClasificación: TN873 V35 T65 BC Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 40340 TN873 V35 T65 BC Libro Biblioteca Central Barinas (BC) Sala de Reserva Excluido de préstamo Oleohidráulica / Antonio Serrano Nicolás
PermalinkOperaciones de conservación de alimentos por bajas temperaturas / José A. Barreiro Méndez
PermalinkOperaciones / Barry Render
PermalinkOperaciones de transferencia de masa / Robert E Treybal
PermalinkPermalinkOperaciones unitarias en ingeniería química / Warren L. McCabe
PermalinkPermalinkOposición y petróleo en Venezuela / Humberto Calderón Berti
PermalinkOptimización robusta de un problema de respuesta múltiple en la formulación de una bebida a base de guayaba / Félix Rafael Millán Trujillo en Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología., vol. 6 (enero - dicienbre 2009)
Permalink"Optimización de solventes orgánicos utilizados en la extracción de aceite en semillas de parcha real. Pasiflora quadrangularis L." / Tonny García-Rujano en Revista Agrollanía de Ciencia y Tecnología., Vol. 5 (enero-diciembre 2008)
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