Elaboración artesanal de mantequilla, yogur y queso / Karl-Friedrich Schmidt
Elaboración artesanal de mantequilla, yogur y queso = Kâse, Butter, Joghurt Leicht Selbstgemacht [texto impreso] / Karl-Friedrich Schmidt, Autor ; Oscar Dignoes Torres-Quevedo, Traductor . - 3era reimp . - Zaragoza (España) : Acribia, c2005 . - xii, 116 p. : il.; 22 cm. ISBN : 978-84-200-0682-6 Idioma : Español (spa) Idioma original : Alemán (ger)
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Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado |
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64071 | TX 759 S349.e 2005 | Libro | Biblioteca Central Barinas (BC) | Sala de Reserva | Excluido de préstamo |